Салат — щетка

щщЧтобы похудеть, нужно изменить свое отношение к тому, что вы едите, когда и в каком количестве. Это одно из базовых условий. Есть определенные продукты, и их сочетания, которые помогут вашему организму быстрее избавиться от лишнего. К их категории относятся салаты, которые иногда называют щетками. Салат-щетка буквально «вычищает» изнутри ваш организм от накопившихся там шлаков, токсинов и прочих неприятностей. Предлагаю несколько вариантов такого полезного салата

 

 

щ1

Для этого салата овощи берутся в равных пропорциях (все в сыром виде!), измельчаются, перемешиваются с зеленью, заправляются лимонным соком (лучше разбавленным водой, так получается сочнее), перекладываются в контейнер с крышкой и отправляются на полчасика в холодильник. Перед самой подачей можно добавить немножко масла растительного.

 щ2

Овощи измельчить на крупной терке, капусту нашинковать и помять руками, чернослив запарить кипятком, удалить косточку, порезать. Все перемешать с зеленью и лимонным соком, добавить чуточку масла.

 щ3

 Измельчаем свеклу и морковь на терке, лук полукольцами, яблоки на дольки вместе с кожурой, сухофрукты заливаем кипятком на 3-4 минуты и тоже режем на кусочки. Все перемешиваем, добавляем мытую клюкву и сбрызгиваем лимонным соком. Масло здесь абсолютно лишнее.

 щ4

Приготовление стандартное.

 щ5

Сельдерей трем на терке, капусту шинкуем, помидоры режем дольками, перец соломкой, лук кольцами или соломкой, зелень измельчаем, все перемешиваем и заправляем лимонным соком.

 Когда и как есть такие салаты? Перво-наперво, если у вас есть проблемы ЖКТ, то нужна ОБЯЗАТЕЛЬНАЯ консультация с врачом. Сырая клетчатка хорошо «чистит» весь желудочно кишечный тракт, но способна спровоцировать обострение его хронических болезней. Возможна негативная реакция на определенные компоненты ( например, редьку) даже у здоровых людей. Поэтому салат-щетка — это хорошо, полезно и помогает худеть, но здравый смысл и заботу о своем здоровье никто не отменял.

Можно устраивать разгрузочные дни на таких «щетках» (примерно 6-8 стаканов такого салата за день), можно съедать порцию салата заменив им один перекус. Практики советуют есть такой салат вместо ужина, после чего уже ничего не кушать, можно пить только воду и несладкий зеленый чай.

Придумывайте свои варианты салатов-щеток. Главное, чтобы в них входили сырые некрахмалистые овощи, солить-перчить их нельзя, можно добавлять зелень, лимонный сок и совсем немного растительного (лучше все же оливкового) масла.

 

 

 

 

 

 


 

 

 

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>